方法一，油桶保存法，相信大家每年家里都會(huì)剩下很多油桶，那我們把它洗干凈后，就用可以用來(lái)裝大米了。
如果你家里沒(méi)有漏斗，我們可以找一個(gè)大點(diǎn)飲料瓶把瓶頭剪下來(lái)，就可以當(dāng)漏斗使用了。
這樣我們把大米裝好后，放到家中干燥陰涼處就可以了，這樣保存的好處是可以把大米和外界空氣隔絕起來(lái)，可以非常有效的防止大米生蟲(chóng)和變質(zhì)。
而且這樣要用的時(shí)候也非常的方便，這個(gè)方法除了用來(lái)保存大米，我們還可以用來(lái)保存面粉等糧食。
方法二，家里有自封袋的朋友，可以把大米裝進(jìn)自封袋里密封好。
然后放進(jìn)冰箱保存，沒(méi)有自封袋，用保鮮袋也可以，不過(guò)自封袋取用時(shí)會(huì)更方便一些，由于大米是不怕凍的，所以放在冰箱的冷藏室和冷凍室都可以保存，哪里空間足就放哪里，特別是放在冰箱冷凍室里，只要袋子密封的好，一兩年都不會(huì)變質(zhì)。
那如果你的大米已經(jīng)生蟲(chóng)了，我們只要把它用保鮮袋分裝好，然后放進(jìn)冰箱冷凍室冷凍24個(gè)小時(shí)，這樣就可以把米蟲(chóng)全部都凍死了，蟲(chóng)子凍死后洗的時(shí)候就會(huì)漂浮在水面了，可以快速的把蟲(chóng)子和大米分離開(kāi)。
另外像這些豆子雜糧如果保存不好也非常容易被蟲(chóng)子蛀空，那我們只要把它用這種飲料瓶裝起來(lái)就可以很好的防蟲(chóng)了，取用的時(shí)候也比用袋子裝更方便，如果你的冰箱空間足夠，放進(jìn)冰箱里保鮮的時(shí)間還可以更久。
最后我再提醒大家，如果大米受潮了，一定不要放在太陽(yáng)底下暴曬，暴曬會(huì)破壞大米的品質(zhì)，影響口感，正確的做法應(yīng)該是放在通風(fēng)處晾開(kāi)吹透。
